”酒”で集中力アップ(喜
酒は酒でも甘酒です。 甘酒とは、米麹や酒粕を原料とした発酵食品です。 必須アミノ...
緑黄色野菜とは
緑黄色野菜の対する厚生労働省の定義では”新鮮な野菜100g中にベータカロチンを6...
DHA(ドコサヘキサエン酸)の働き
DHAはドコサヘキサエン酸という成分で、青魚に多く含まれていて、イワシやサバなど...
魚がうつに効く
国立長寿医療センターが、魚の脂肪摂取と抑うつとの関連を調べるための調査を行いまし...
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国立長寿医療センターが、魚の脂肪摂取と抑うつとの関連を調べるための調査を行いました。
40歳〜79歳の人を対象に心理テストを実施し、抑うつがないとした人を、魚の脂肪を摂取した人と、そうでない人を、2年後再調査するというものでした。 その結果は、魚からの脂肪摂取量が1日平均2.6g増えるごとに、2年後に抑うつ傾向になるリスクが3分の1に減少していました。
また、魚の脂肪を1日4.8g以上とっている人は、それ以下の人に比べて、抑うつの程度が低いこともわかりました。 魚の脂肪を1日4.8gとは、サバなら30g、アジなら70g程度です。
うつの予防や健康のために、毎日の食事メニューで、魚を取り入れるようにしてみましょう。
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