ダージリン紅茶
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ダージリンとは、インドの北部に位置している地域の地名で世界3代銘茶の一つです。
ダージリン地方は東ヒマラヤ山脈の麓、標高500〜2000mの高地にあり、寒暖の差が激しく、日中と朝晩とでは夏と冬ほどの差があります。
この気温の差により、大量の霧が立ち上り、この温度差と霧がフレーバリーでコクのある深い味わいを作り出しています。
インドは、世界一の紅茶生産国であり、世界一の紅茶消費国でもあります。
ダージリンのフルーティーな香りは特有のもので、絶妙な渋みは昔のイギリス王室に大きく評価されたそうで、「紅茶のシャンパン」と名付けられました。
また収穫の時期、生産の時期によって、ダージリンティーは味と香りが変化する特徴があります。
「NOVA オーガニックダージリン紅茶」は、有機肥料のみを使用して作られた紅茶です。インドの北東、ヒマラヤ山脈のふもとにあるダージリン地方、標高1,500〜2,000mで生産されました。ダージリン紅茶の中でも最上級品フラワリーオレンジペコリーフタイプティーで、コクとマスカットフレーバーが特有です。香りと味のバランスが良いと言われるセカンドフラッシュ(夏摘み茶)のテイストをお楽しみ下さい。
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製造元 ノヴァ
販売価格：997円（税込）
商品番号：N511150H
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