クルミ
心臓病の予防効果もあるといわれるクルミです。 クルミは他のナッツ類に比べて、αリ...
カシューナッツ
とても甘みがあって食べやすいのがカシューナッツです。 ナッツ類の中では炭水化物の...
ピスタチオ
ピスタチオはアーモンドにつぐ食物繊維量を誇ります。 ミネラルのカリウムが200カ...
かぼちゃの種
かぼちゃの種はマグネシウムがとても多く含まれています。 マグネシウムのほかにも鉄...
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実はナッツの油には不飽和脂肪酸がたっぷりと含まれています。 不飽和脂肪酸はさらさら血液や健康なぷるぷるお肌を作ってくれます。
ナッツに含まれる不飽和脂肪酸の中でも、オレイン酸は体脂肪をたまりにくくします。 αリノレン酸は血中の中性脂肪値を下げる作用もあります。