【ビタミンＡ】の働きと摂取量

ビタミンＡは胃腸や肺の粘膜の成長や分化に関わっています。　
また皮膚を健康に保ち、網膜にある明暗を感知するたんぱく質の材料として目の働きを良くし、活性酸素を除去する働きがあります。
動物性食品に含まれるレチノールと、植物性食品に含まれるカロテンの体内での効果を合わせたものをレチノール当量（μg）として、これをビタミンＡと呼んでいます。

１日の摂取目安量：　５４０0μg（１,８００ IU）
許容上限摂取量：　１,５００μg（５,００ IU）

活性酸素による細胞のダメージを防く抗酸化作用により美肌効果があります。　コラーゲンの生成にも必要で美容には大切な成分です。